Dolci e Caffè ☕️




Dolci

Porque siempre hay espacio para un postre

7.990

Volcán de Chocolate

Tibio bizcocho de chocolate con centro fundido, decorado con toffee salado. Acompañado con helado de vainilla con aceite de oliva y sal de mar, terminado con almendras laminadas y frutillas.
6.490

Lingote de Chocolate

Turrón suave de chocolate y praliné de almendras, con frutos rojos, merengue deshidratado de limón sutil y salsa toffee
6.490

Cremoso de Pistacho

Postre untuoso a base de mascarpone, pasta de pistacho y chocolate blanco, relleno con gel de frambuesa y albahaca. Todo esto sobre una galleta Sablée de cacao y reducción de berries.
5.990

Trilogía de Cítricos

Mousse de naranja, relleno con crema de pomelo y base de galleta sableé de almendras. Acompañado de crumble de vainilla, crema de pomelo, gel de Limoncello y naranjas.
4.990

Crème Brûlée de Gorgonzola

Clásica receta infusionada con gorgonzola dolce.
5.990

Panna Cotta

Postre cremoso a base de vaina de vainilla, canela en rama y piel de naranja. Acompañado de mix de frutos rojos, crumble de vainilla y reducción de berries.
10.990

Pizza Nutella

Base de Nutella, frutilla y trozos de pistacho o azúcar flor.
1 sabor (2 bolitas) 4.990
2 sabores (3 bolitas) 5.990

Helados El Taller 🍦

Sabores: Vainilla, Pistacho de Lampa, Berries , Avellana blanca de Linares, Chocolate, Mandarina de Limarí (vegano), Fior de latte con amarena, Caluga nuez, Limón menta jengibre (vegano) Nutella sin azúcar. Con base de crumble de vainilla y topping según sabor.












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