Carta Clássica

Antipasti

18.900

Polipo alla griglia con Cous Cous

Pulpo a la parrilla con cous cous salteado con cebollín y salsa de soya

16.900

Ricotta

Salmón Ahumado y Tomate Seco

16.900

Mozzarella Sfiziosa (pequeña)

Mozzarella con mix verde, tomate, prosciutto

19.900

Mozzarella Sfiziosa (grande)

Mozzarella con mix verde, tomate, prosciutto

14.900

Mozzarella al Forno (pequeña)

Mozzarella al horno con jamón crudo al horno y salsa de tomate

16.900

Mozzarella al Forno (grande)

Mozzarella al horno con jamón crudo al horno y salsa de tomate

29.900

Misto di Formaggi e Affettati

Quesos artesanales y fiambres italianos

14.900

Scamorza Prosciutto Crudo

Provoleta hecha en casa al horno con jamón crudo

Insalate

14.900

Ensalada de pollo

Mix verde, tomate, pollo , pimenton y parmesano

14.900

Insalata gamberetti

Mix verde, tomate, queso azul, camarones y lentejas

14.900

Fiocchi di Ricotta e Salmone

Mix de lechugas, rúcula, ricota, salmón ahumado, tomate y parmesano

14.900

Insalata dell'Orto

Mix de lechugas, rúcula, tomate seco, mozzarella y parmesano

Zuppe e Brodi

7.900

Stracciata

Caldo con huevo, parmesano y perejil

9.900

Minestrone

Sopa de verduras

Focaccia

14.900

Focaccia Rivoli

Masa de pizza delgada con tomate natural, rúcula y mozzarella fresca

13.900

Focaccia Mozzarella e Cipolle

Masa de pizza delgada con mozzarella y cebolla

Crostini & Bruschetta

9.900

Bruschetta Pomodoro

Pan toscano al horno con tomate y ajo

9.900

Crostino Prosciutto Crudo

Pan toscano al horno con mozzarella y jamón crudo

Pasta Asciutta

13.900

Penne All'Arrabbiata

Salsa de tomate picante

15.900

Penne alla Vodka

Salsa de tomate, tocino, vodka y un toque de crema

Pasta Fresca

15.900

Bigoli Cacio e Pepe

Queso de oveja, parmesano y pimienta negra

15.900

Tagliolini Frutti di Mare

Salsa de tomate, calamares, choritos y camarones

16.900

Fettuccine de Tinta de Calamar

con Crema, Pomodoro y Camarones

17.900

Pappardelle Sugo di Costolette

Salsa de tomate con trozo de asado de tira

16.900

Pappardelle Funghi Porcini

Pappardelle al huevo con oliva o crema y porcini

14.900

Fettuccine Puttanesca

Salsa de tomate picante suave, anchoas y alcaparras

13.900

Spaghetti Fatti in Casa Ragù e Ricotta

Salsa de tomate con carne y ricotta

15.900

Spaghetti fatti in casa rivoli

Pimienta, Pecorino, grana padano y guanciale

15.900

Tagliolini Habas

Parmesano D.O.P y Pecorino

15.900

Spaghetti fatti in casa Carbonara

Huevo, guanciale, pecorino, grana padano

Pasta Ripiena

18.900

Ravioli de Tinta de Calamar

Relleno de Jaiba con Mariscos Salteados

15.900

Cappellacci di Zucca Burro

Pasta rellena con zapallo camote y ricotta con mantequilla

16.900

Ravioli di Verdure con Salsa di Noci

Pasta rellena de verdura y ricotta con salsa de nueces

15.900

Cappellacci Gorgonzola e Spinaci Burro e Parmiggiano

Pasta rellena de queso azul y espinacas con mantequilla y salvia

16.900

Mezzelune di Abbacchio Rucula e Funghi

Pasta rellena de cordero con champiñones y rúcula salteada en aceite de oliva

16.900

Ravioli di Zucca e Formaggio di Capra Panna e Parmiggiano

Pasta rellena de queso de cabra y zapallo camote con crema y parmesano

17.900

Ravioli Relleno de Ricotta Trufa

con Mantequilla y Grana Padano D.O.P

16.900

Mezzelune Funghi Rucula Gamberetti

Pasta rellena de champiñones, rúcula y camarones salteados en vino blanco y perejil

Lasanha & Cannelloni

14.900

Cannelloni di Ricotta e Verdura

Pasta rellena con ricotta y verdura con salsa blanca y salsa de tomate

14.900

Lasagna Classica

Salsa de tomate con carne, salsa blanca y mozzarella

Gnocchis

15.900

Gnocchi Vaccinara

Salsa de tomate y cola de buey

14.900

Gnocchi Quattro Formaggi

Salsa cuatro quesos, ricotta, parmesano, queso azul y mozzarella

14.900

Gnocchi Amatriciana

Salsa de tomate, toque de tocino y ají

Risottos

17.900

Risotto Vino Rosso e Funghi

Arroz arbóreo, vino cabernet y champiñones

18.900

Risotto Gamberetti

Arroz arbóreo, colitas de camarón en salsa rosa

17.900

Risotto Frutti di Mare

Arroz arbóreo, salsa de tomate y mariscos

Carne & Contorni

18.900

Scaloppine al Marsala con Gnocchi al Burro

Carne delgada de filete con salsa de vino añejo (agridulce) con gnocchi a la mantequilla

18.900

Saltimbocca alla Romana con Patate Arrosto

Carne delgada de filete

18.900

Scaloppine con rucula y tomate cherry salteado

Acompañado con papas al horno

Piatti Vegani

14.900

Gnocchi e Verduras Salteadas

Bruschetta Pomodoro

Risotto Vino Rosso

Ravioli Vegano

Relleno de Verdura y Tofu

14.900

Gnocchi Pomodoro Mozzarella

13.900

Focaccia Mozzarella

con Tomate Seco Rucula

15.900

Cannelloni Vegano

Relleno de espinaca tofu

13.900

Pasta Seca con Legumbres

14.900

Gnocchi Bolognesa de Soya

Dolci

6.900

Tiramisu

6.900

Postre Tibio de Chocolate Rivoli

con Gelato Nocciola

6.900

Volcan de Manjar

con Gelato de Vainilla

7.500

Gelato de Limón

con Shot de Vodka

6.900

Dolce di Zucca

con Gelato de Amaretto

Flan de Leche

Panna Cotta

Cannolo Siciliano

con Gelato de Pistacchio

6.900

Zuppa Inglesa

6.200

Gelato (2 Bolitas)

Manjar, Chocolate, chocolate sin azúcar, pistacho, vainilla, zabaione, amaretto, nocciola, limón, frambuesa, maracuyá, miel, canela

6.900

Postre Vegano

con Salsa de Frutos del Bosque y Helado de Frambuesa

3.900

Biscotti Fatti in Casa (Galletas)

7.500

Cioccolato Affogato al Caffé

6.900

Gelato de Canela

con Manzana Acaramelada

6.900

Torta Helada de Manjar

con Nueces

5.900

Crostatine al Sambuca y al Café

5.900

Degustación de Postre

4.900

Degustación de helados

Frambuesa, vainilla, pistacho y limon

7.900

Babá

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