PLATOS

Filete de vacuno (100 gr) con agregado

Calugas de pescado apanadas (150 gr) con agregado

Salmón a la plancha (200 gr) con agregado

Chupe de Jaiba

Chupe de Locos

Choritos al Vapor

Taza de Caldo

Caldillo de Congrio

Paila Marina

Pulpo a la Parrilla

Calugas de Pescado Frito

Arroz Pirulo

Arroz Caldúo de Piure y Lapa

Greda El Ancla

Picante de Pulpo y Camarón

Plato Vegano

Calugas de Pescado

Canelón de Jaiba

Cancato de Salmón

Filete Mar y Tierra

Filete al Pil-Pil, Ajillo o Plancha

Tallarines

Croquetas de Pescado Ahumado

Picante de Lapas

Jurel Estofado con Puré Picante

Merluza austral con Salsa Margarita

Salmón a la Plancha (200 gr)

Reineta con mantequilla y Limón

Reineta Estofada

Congrio Frito a lo Pobre

Reineta con Salsa Margarita

Merluza Frita con Chilena

Merluza austral con Salsa Mediterránea

Medallón de Congrio Frito

Corvina Bordalesa con Puré de Papas

Salmón con Salsa de Jaiba

Corvina a la Plancha

Filete de Vacuno a la Plancha

Merluza Austral a la Plancha

Salmón a la Plancha

Lenguado a la Plancha

Reineta a la Plancha

Rollizo a la Plancha

Mantequilla Alcaparras

Mediterranea

Bordalesa

Camarón

Margarita

Jaiba

Papas Nativas Salteadas

Espárragos Grillados

A lo pobre

Espárragos asados

Arroz Blanco

Papas Mayo

Papas Salteadas o Provenzal

Puré de Papas

Papas Fritas Caseras

Champiñones Asados

Chilena, Tomates o Cebolla

Ensalada de Hojas Verdes

Ensalada Mix con Camarón, Salmón Curado y Queso de Cabra

Ensalada de Ulte