Hamburguesas y Sánguches Incluyen papas fritas · Hamburguesas y sanguches caseros Rica Rica, hechos en base a productos naturales y veganos. Nuestro pan es 100% artesanal hecho con masa madre.
Not Fish! Reinventamos el Clásico Sanguche de Pescado Frito en formato Vegan. Tofu envuelto en Nori marinado y frito. Acompañado de tomate, cebolla morada, mayonesa de cilantro y ají oro. En pan marraqueta. Burger Rica Rica
$ 12 .000 hamburguesa smach doble, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, ketchup, mayo ácida, semillas de mostaza en pan buns y acompañada de papas fritas La Incomparable
$ 10 .600 200 grs de hamburguesa de quínoa y garbanzos, verduras y especias. Acompañado de láminas de paltas , Berros, Queso vegetal, nuestro pesto de albahaca en Pan de papá (Buns) Berenjena a la Carrá
$ 10 .600 180 grs de berenjenas apanadas en harina de garbanzos y panko con especias de la casa. Acompañado de Pimientos Asados, Rúcula, Pesto de Tomate, Queso Vegetal en Pan Ciabatta. Milanesa a la Casán
$ 10 .600 Milanesa de seitán con tomate cherry asado, queso, lechuga hidropónica, pepinillo agridulce y mayonesa de chimichurri en pan ciabatta 200 grs hamburguesa de porotos negros ahumada, arroz integral, semillas, verduras y especias. Acompañado de lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos, queso cheedar y deliciosa salsa Rica Rica. 180 grs de jugoso tofu salteado con salsa de soya, vino blanco, especias y aceite de sésamo. Acompañado de dientes de Dragón Salteados, Berros, Pesto de Tomate, láminas de Zapallo Italiano, Piñas asada en crujiente Pan Ciabatta.
Mechadas Mechada a la Peruvian
$ 11 .600 Rica Rica mechada de champiñón ostra al vino blanco. Acompañado de cebolla Morada Saltaeada, Sabroso Tomate, Mayonesa al Ajo y Cilantro. En pan marraqueta. Mechada en Sopaipilla
$ 11 .900 Nuestra clásica mechada de champiñón ostra ahora en versión italiana. Pero eso no es todo, está mechada se sirve en sopaipilla ¿Podrás?
Sánguches Clásicos Agrega papas fritas x $1.500 · Nuestros sándwich son a base de seitán (marinado con especias y sazón a lo Rica-Rica) nuestro pan artesanal esta hecho con masa madre.
Churrasco Italiano
$ 6 .900 Seitán, tomate, palta y mayonesa en pan frica. Churrasco Completo
$ 6 .600 Seitán, tomate, chucrut, salsa americana y mayonesa. Churrasco Dinámico
$ 6 .900 Seitán, tomate, chucrut, salsa americana, palta y mayonesa. Seitán y queso en frica o marraqueta. Churrasco Chacarero
$ 6 .600 Seitán, tomate, porotos verdes, ají oro y mayonesa.
Vienesas Nuestros completos son a base de vienesa vegetal. Nuestro pan artesanal hecho con masa madre.
Vienesa Italiana
$ 4 .200 Vienesa, tomate, palta, mayonesa. Vienesa Dinámica
$ 4 .200 Vienesa, tomate, chucrut, salsa americana, palta y mayonesa. Vienesa Completa
$ 3 .400 Vienesa, tomate, chucrut, salsa americana y mayonesa. Vienesa Chacarera
$ 3 .650 Vienesa, porotos verdes, tomate, mayonesa y ají oro.
Ass Nuestros ass son a base de seitán. Nuestro pan artesanal hecho con masa madre.
Seitán, tomate, chucrut, salsa americana y mayonesa. Seitán , tomate, porotos verdes, ají oro y mayonesa. Seitán, tomate, palta y mayonesa. Seitán, tomate, chucrut, salsa americana, palta y mayonesa.
Chorrillanas Papas Fritas Chicas
$ 3 .100 Amor a la Mexicana
$ 15 .900 Papas fritas, salsa de queso cheddar, salsa acida, chile de carne de soja, cilantro, tomates y cebollín. Papas Fritas Grandes
$ 6 .500 750 gr Papas fritas, salsa de queso, cebolla caramelizada, champiñones y tofu. La Sensación del Bloque
$ 16 .400 Papas fritas, cebolla, seitán, salchichas y chorizo salteados en salsa de soya, vino blanco y especias.
Otras opciones Quesadillas de la casa
$ 10 .800 8 unidades, base de queso y dos combinaciones a elección. Acompañadas de salsa guacamole. Mini Sopaipillas
$ 5 .400 10 sopaipillas acompañadas de un exquisito pebre de la casa. champiñones ostra apanados en hojuelas de maíz, acompañados de salsa barbecue y mayo de ají chacho de cabra. Delicioso chorizo en media marraqueta crujiente, pídelo con pebre y mayo! Trilogía de taquitos
$ 8 .300 1) Tortilla maíz, base lechuga, chili, salsa cheddar, salsa ácida, cebollín, guacamole. 2) Tortilla de maíz, base lechuga, mechada champiñón ostra, salsa cheddar, choclo dulce, mayo cacho cabra. 3) Tortilla de maíz, base lechuga, repollo morado, carnita (seitán artesanal), salsa cheddar, salsa verde, chimichurri.